Calidad de huevos y larvas según manejo de reproductores de la cabrilla arenera ("Paralabrax maculatofasciatus", Steindachner, 1868)

[spa] El presente estudio caracteriza la población de la cabrilla Paralabrax maculatofasciatus en Bahía de La Paz,(B.C.S., México) como un reproductor asincrónico, con un largo periodo de desove que se prolonga de Enero a Junio cuando la temperatura se mantiene en rangos de 20 a 23ºC y el fotoperiod...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Avilés Quevedo, María Araceli
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2005
País:España
Institución:Universidad de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de la UB
OAI Identifier:oai:diposit.ub.edu:2445/35898
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/35898
http://www.tdx.cat/TDX-0228106-112518
http://hdl.handle.net/10803/797
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Biologia marina
Aqüicultura marina
Peixos
Reproducció
Marine biology
Mariculture
Fishes
Reproduction
Descripción
Sumario:[spa] El presente estudio caracteriza la población de la cabrilla Paralabrax maculatofasciatus en Bahía de La Paz,(B.C.S., México) como un reproductor asincrónico, con un largo periodo de desove que se prolonga de Enero a Junio cuando la temperatura se mantiene en rangos de 20 a 23ºC y el fotoperiodo en 12,25 a 14,25 horas-luz/día. La población estudiada se distinguió por mostrar algunos caracteres que la identifican como una especies hermafrodita protogínico: las hembras son más pequeñas (167 ± 28,3 mm de Ls) que los machos (189 ± 27.,9 mm de Ls); presenta individuos en transición, con proliferación de tejido testicular y regresión de tejido ovárico y machos que presentan testículos con un lumen central no utilizado en el transporte de espermatozoides, tejido germinal en lamelas, con bordes de epitelio columnar y criptas espermáticas en donde se realiza la espermatogénesis. La inversión sexual mostró una temporalidad marcada a los meses de Julio a Noviembre, cuando se presenta la menor actividad sexual y mayor temperatura (27-29ºC). En la evaluación de la calidad de los huevos y larvas de los reproductores de esta especie, se compararon tres dietas en los reproductores: A)- una dieta semihúmeda, con contenido de 53.9% de proteína, 9.5% de lípidos y 11.5 de carbohidratos, B)- una dieta contiendo lisa descongelada y C)- una mezcla de lisa y calamar descongelados con 67.6% de proteína, 16.3 de lípidos y 7.1% de carbohidratos. Los resultados indicaron que los peces tratados con la dieta semihúmeda (A), produjeron el mayor porcentaje de huevos viables con el tamaño más grande (880-887 µ); la producción de 206-284,000 huevos por desove, por kg., de hembra no fue significativamente diferente entre los grupos estudiados y sus réplicas, como tampoco hubo diferencias entre el índice de mortalidad por inanición, mostrando que las larvas de los tres grupos estudiados murieron entre el sexto y séptimo día después de la eclosión. Las larvas, de los tres grupos de reproductores, admitieron el cambio de alimentación a la misma edad (25-30 dde), con un crecimiento larval de 2,8 a 3,5 cm de longitud total a los 40 dde y una supervivencia del 4,2%. Los juveniles se engordaron en jaulas flotantes a dos densidades (1,5 y 2,0 kg.m-3) durante diez meses, alcanzando un peso final de 430g, con una tasa de crecimiento de 2,83 cm.mes-1 ,un incremento de peso de 58,35 g. mes-1 y una supervivencia de 93,5%, en condiciones de 24 a 30ºC, 35,5 ups y niveles de oxígeno disuelto superiores a 5 mg.L-1. Obteniéndose un factor de condición de 21,57, una tasa de conversión alimenticia de 1,22:1 y una eficiencia alimenticia de 71,04%. Con estos resultados se pretende mostrar a Paralabrax maculatofasciatus como una "especie modelo" para aplicar en el desarrollo del cultivo de esta especie y otras afines en los estados con litoral en el Golfo de California.