Interactions between fish farming, wild fish populations, local fisheries and society: a case study in Catalonia, Spain

[spa] Esta tesis persigue avanzar en el conocimiento de las interacciones de la piscicultura marina, de carácter multidisciplinar y estructurada en tres áreas: ecología (capítulos 1 y 2), pesca (capítulo 3) y ciencias sociales (capítulo 4). En el área de ecología, se analizó la extensión espacial y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Bacher, Kathrin
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Universidad de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de la UB
OAI Identifier:oai:diposit.ub.edu:2445/61103
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2445/61103
http://hdl.handle.net/10803/284844
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Aqüicultura marina
Peixos marins
Indústria pesquera
Mariculture
Marine fishes
Fishing industry
Descripción
Sumario:[spa] Esta tesis persigue avanzar en el conocimiento de las interacciones de la piscicultura marina, de carácter multidisciplinar y estructurada en tres áreas: ecología (capítulos 1 y 2), pesca (capítulo 3) y ciencias sociales (capítulo 4). En el área de ecología, se analizó la extensión espacial y temporal del efecto atractor de peces salvajes sobre dos tipos de granjas: atún rojo (Thunnus thynnus) y dorada (Sparus aurata). En ambas el efecto atractor se restringía al límite de las jaulas, variando estacionalmente y en profundidad. Las diferencias entre granjas, permanente en doradas y estacional en atunes, se deben a diferencias en la composición específica asociadas con la localización y tipo de cultivo. El análisis de la variabilidad interna en la comunidad íctica se analizó ya que podría ser un factor distorsionador en la estimación del efecto atractor. Los resultados mostraron que la abundancia de peces en superficie disminuía significativamente en los períodos de no alimentación y durante la alimentación las concentraciones de peces disminuían en función de la distancia al barco alimentador. Por el contrario, la variabilidad de agregación en el fondo dependía exclusivamente del tipo de sustrato. La interacción con la pesca artesanal se evaluó con el fin de conocer si las granjas actúan como zonas de protección o como trampas para los peces salvajes. Los resultados no mostraron beneficio, detrimento o diferencia de la pesca en las proximidades de la granja respecto a zonas distantes (en términos de producción, ingresos y composición de las capturas). El análisis de la percepción de la acuicultura, indicador del escenario de aceptación y de elementos clave para su desarrollo, se realizó sobre cinco grupos de interés (ONGs, pescadores locales, industria de la piscicultura, científicos y administración regional) en el marco regional de Cataluña. Se identificaron cuatro percepciones; dos claramente divergentes y dos de posturas intermedias. Los impactos ambientales no fueron percibidos como de alto riesgo por la mayoría de los actores. Las principales debilidades fueron atribuidas a aspectos económicos (p. ej. la competencia con otros países productores) y sociales (p. ej. la falta de información acerca de la credibilidad de los productos acuícolas).