Calidad de huevos y larvas según manejo de reproductores de la cabrilla arenera ("Paralabrax maculatofasciatus", Steindachner, 1868)

El presente estudio caracteriza la población de la cabrilla <i>Paralabrax maculatofasciatus</i> en Bahía de La Paz,(B.C.S., México) como un reproductor asincrónico, con un largo periodo de desove que se prolonga de Enero a Junio cuando la temperatura se mantiene en rangos de 20 a 23ºC y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Avilés Quevedo, María Araceli
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2005
País:España
Institución:CBUC, CESCA
Repositorio:TDR. Tesis Doctorales en Red
OAI Identifier:oai:www.tdx.cat:10803/797
Acceso en línea:http://www.tdx.cat/TDX-0228106-112518
http://hdl.handle.net/10803/797
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Pesca
Aquicultura
Ictiologia
Ciències Experimentals i Matemàtiques
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Descripción
Sumario:El presente estudio caracteriza la población de la cabrilla <i>Paralabrax maculatofasciatus</i> en Bahía de La Paz,(B.C.S., México) como un reproductor asincrónico, con un largo periodo de desove que se prolonga de Enero a Junio cuando la temperatura se mantiene en rangos de 20 a 23ºC y el fotoperiodo en 12,25 a 14,25 horas-luz/día. <br/>La población estudiada se distinguió por mostrar algunos caracteres que la identifican como una especies hermafrodita protogínico: las hembras son más pequeñas (167 ± 28,3 mm de Ls) que los machos (189 ± 27.,9 mm de Ls); presenta individuos en transición, con proliferación de tejido testicular y regresión de tejido ovárico y machos que presentan testículos con un lumen central no utilizado en el transporte de espermatozoides, tejido germinal en lamelas, con bordes de epitelio columnar y criptas espermáticas en donde se realiza la espermatogénesis. La inversión sexual mostró una temporalidad marcada a los meses de Julio a Noviembre, cuando se presenta la menor actividad sexual y mayor temperatura (27-29ºC).<br/><br/>En la evaluación de la calidad de los huevos y larvas de los reproductores de esta especie, se compararon tres dietas en los reproductores: A)- una dieta semihúmeda, con contenido de 53.9% de proteína, 9.5% de lípidos y 11.5 de carbohidratos, B)- una dieta contiendo lisa descongelada y C)- una mezcla de lisa y calamar descongelados con 67.6% de proteína, 16.3 de lípidos y 7.1% de carbohidratos. <br/>Los resultados indicaron que los peces tratados con la dieta semihúmeda (A), produjeron el mayor porcentaje de huevos viables con el tamaño más grande (880-887 µ); la producción de 206-284,000 huevos por desove, por kg., de hembra no fue significativamente diferente entre los grupos estudiados y sus réplicas, como tampoco hubo diferencias entre el índice de mortalidad por inanición, mostrando que las larvas de los tres grupos estudiados murieron entre el sexto y séptimo día después de la eclosión. <br/><br/>Las larvas, de los tres grupos de reproductores, admitieron el cambio de alimentación a la misma edad (25-30 dde), con un crecimiento larval de 2,8 a 3,5 cm de longitud total a los 40 dde y una supervivencia del 4,2%.<br/><br/>Los juveniles se engordaron en jaulas flotantes a dos densidades (1,5 y 2,0 kg.m-3) durante diez meses, alcanzando un peso final de 430g, con una tasa de crecimiento de 2,83 cm.mes-1 ,un incremento de peso de 58,35 g. mes-1 y una supervivencia de 93,5%, en condiciones de 24 a 30ºC, 35,5 ups y niveles de oxígeno disuelto superiores a 5 mg.L-1. Obteniéndose un factor de condición de 21,57, una tasa de conversión alimenticia de 1,22:1 y una eficiencia alimenticia de 71,04%.<br/><br/>Con estos resultados se pretende mostrar a <i>Paralabrax maculatofasciatus</i> como una "especie modelo" para aplicar en el desarrollo del cultivo de esta especie y otras afines en los estados con litoral en el Golfo de California.