Nuevas evidencias sobre el artesanado alimentario panadero en Hispania. A propósito de dos sellos localizados en Tarraco
En este trabajo se presentan dos sellos de terracota recuperados en Tarraco que, por su morfología, asociamos a la producción de masas panaderas selladas. Además de un análisis iconográfico, aborda-mos un estudio de su contexto arqueológico no sólo desde el punto de vista cronológico, sino también i...
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya) |
| Repositorio: | Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya |
| OAI Identifier: | oai:recercat.cat:2072/450219 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/2072/450219 https://doi.org/10.1344/Pyrenae2021.vol52num2.6 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Ceràmica romana -- Tarragona (Catalunya) Decoració i ornamentació romanes -- Tarragona (Catalunya) Tarragona (Catalunya) -- Arqueologia 90 |
| Sumario: | En este trabajo se presentan dos sellos de terracota recuperados en Tarraco que, por su morfología, asociamos a la producción de masas panaderas selladas. Además de un análisis iconográfico, aborda-mos un estudio de su contexto arqueológico no sólo desde el punto de vista cronológico, sino también intentando aportar significación a esta práctica común en Hispania. |
|---|