El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad

La microbiota intestinal (MI), ese ecosistema microbiano que habita en nuestro intestino, es sensible a factores ambientales como la alimentación, los antibióticos, el parto... Cuando se produce la disbiosis (ruptura del equilibrio de dicho ecosistema) observamos una serie de alteraciones que afecta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Álvarez Barreiros, Manuel
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Repositorio:O2, repositorio institucional de la UOC
OAI Identifier:oai:openaccess.uoc.edu:10609/91768
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10609/91768
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:prebióticos
obesidad
microbiota
probióticos
prebiotics
obesity
probiotics
obesitat
probiòtics
prebiòtics
Nutrition -- TFM
Nutrició -- TFM
Nutrición -- TFM
id ES_07b0db409d8da9db2ace97a5b165fc70
oai_identifier_str oai:openaccess.uoc.edu:10609/91768
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
dc.title.none.fl_str_mv El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
title El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
spellingShingle El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
Álvarez Barreiros, Manuel
prebióticos
obesidad
microbiota
probióticos
prebiotics
obesity
microbiota
probiotics
obesitat
microbiota
probiòtics
prebiòtics
Nutrition -- TFM
Nutrició -- TFM
Nutrición -- TFM
title_short El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
title_full El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
title_fullStr El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
title_full_unstemmed El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
title_sort El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidad
dc.creator.none.fl_str_mv Álvarez Barreiros, Manuel
author Álvarez Barreiros, Manuel
author_facet Álvarez Barreiros, Manuel
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Albert, Verónica
dc.subject.none.fl_str_mv prebióticos
obesidad
microbiota
probióticos
prebiotics
obesity
microbiota
probiotics
obesitat
microbiota
probiòtics
prebiòtics
Nutrition -- TFM
Nutrició -- TFM
Nutrición -- TFM
topic prebióticos
obesidad
microbiota
probióticos
prebiotics
obesity
microbiota
probiotics
obesitat
microbiota
probiòtics
prebiòtics
Nutrition -- TFM
Nutrició -- TFM
Nutrición -- TFM
description La microbiota intestinal (MI), ese ecosistema microbiano que habita en nuestro intestino, es sensible a factores ambientales como la alimentación, los antibióticos, el parto... Cuando se produce la disbiosis (ruptura del equilibrio de dicho ecosistema) observamos una serie de alteraciones que afectan al sistema inmune y al metabolismo que preceden a enfermedades como la obesidad. Tras una búsqueda en Pubmed y Cochrane Library se identificaron 42 estudios que asociaban obesidad/sobrepeso con microbiota. De ellos analizamos los datos de 19 ensayos clínicos con intervenciones dietéticas y 14 con tratamientos prebióticos/probióticos. Encontramos diferencias significativas en las MI de personas obesas/sobrepeso con respecto a peso normal a nivel de filo, pero las asociaciones más relevantes las hallamos en varias especies del género Bifidobacterium cuya abundancia se relacionó con reducciones en peso, índice de masa corporal (IMC), perímetro de cintura y grasa corporal así como con la regulación de hormonas del apetito y del balance energético. Respecto a la modificación de la MI como apoyo al tratamiento de la obesidad destacamos que las dietas de restricción calórica así como algunos prebióticos (raíces de Rehmannia glutinosa y fibra del guisante amarillo) y probióticos (Lactobacillus casei Shirota y Bifidobacterium animalis) se relacionaron con la reducción de algunos parámetros antropométricos, pero las diferencias halladas en las metodologías de las intervenciones, junto con los diferentes impactos encontrados en las MI dificultan la tarea de obtener conclusiones sólidas sobre la influencia que dichas intervenciones dietéticas, o con pre y probióticos, puedan tener en el tratamiento de la obesidad.
publishDate 2019
dc.date.none.fl_str_mv 2019
2019
2019
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10609/91768
url http://hdl.handle.net/10609/91768
dc.language.none.fl_str_mv Español
language_invalid_str_mv Español
dc.rights.none.fl_str_mv CC BY-NC-ND
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv CC BY-NC-ND
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
publisher.none.fl_str_mv Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
dc.source.none.fl_str_mv reponame:O2, repositorio institucional de la UOC
instname:Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
instname_str Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
reponame_str O2, repositorio institucional de la UOC
collection O2, repositorio institucional de la UOC
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869402997697544192
spelling El papel de la microbiota intestinal y los probióticos en la obesidadÁlvarez Barreiros, ManuelprebióticosobesidadmicrobiotaprobióticosprebioticsobesitymicrobiotaprobioticsobesitatmicrobiotaprobiòticsprebiòticsNutrition -- TFMNutrició -- TFMNutrición -- TFMLa microbiota intestinal (MI), ese ecosistema microbiano que habita en nuestro intestino, es sensible a factores ambientales como la alimentación, los antibióticos, el parto... Cuando se produce la disbiosis (ruptura del equilibrio de dicho ecosistema) observamos una serie de alteraciones que afectan al sistema inmune y al metabolismo que preceden a enfermedades como la obesidad. Tras una búsqueda en Pubmed y Cochrane Library se identificaron 42 estudios que asociaban obesidad/sobrepeso con microbiota. De ellos analizamos los datos de 19 ensayos clínicos con intervenciones dietéticas y 14 con tratamientos prebióticos/probióticos. Encontramos diferencias significativas en las MI de personas obesas/sobrepeso con respecto a peso normal a nivel de filo, pero las asociaciones más relevantes las hallamos en varias especies del género Bifidobacterium cuya abundancia se relacionó con reducciones en peso, índice de masa corporal (IMC), perímetro de cintura y grasa corporal así como con la regulación de hormonas del apetito y del balance energético. Respecto a la modificación de la MI como apoyo al tratamiento de la obesidad destacamos que las dietas de restricción calórica así como algunos prebióticos (raíces de Rehmannia glutinosa y fibra del guisante amarillo) y probióticos (Lactobacillus casei Shirota y Bifidobacterium animalis) se relacionaron con la reducción de algunos parámetros antropométricos, pero las diferencias halladas en las metodologías de las intervenciones, junto con los diferentes impactos encontrados en las MI dificultan la tarea de obtener conclusiones sólidas sobre la influencia que dichas intervenciones dietéticas, o con pre y probióticos, puedan tener en el tratamiento de la obesidad.La microbiota intestinal (MI), aquest ecosistema microbià que habita en el nostre intestí, és sensible a factors ambientals com l'alimentació, els antibiòtics, el part... Quan es produeix la disbiosi (ruptura de l'equilibri d'aquest ecosistema) observem una sèrie de alteracions que afecten el sistema immune i al metabolisme que precedeixen a malalties com l'obesitat. Després d'una recerca a Pubmed i Cochrane Library es van identificar 42 estudis que associaven obesitat/sobrepès amb microbiota. D'ells analitzem les dades de 19 assaigs clínics amb intervencions dietètiques i 14 amb tractaments prebiòtics/probiòtics. Trobem diferències significatives en les MI de persones obeses/sobrepès pel que fa a pes normal a nivell de tall, però les associacions més rellevants les trobem en diverses espècies del gènere Bifidobacterium la abundància es va relacionar amb reduccions en pes, índex de massa corporal (IMC) , perímetre de cintura i greix corporal així com amb la regulació d'hormones de la gana i del balanç energètic. Respecte a la modificació de la MI com a suport al tractament de l'obesitat destaquem que les dietes de restricció calòrica així com alguns prebiòtics (arrels de Rehmannia glutinosa i fibra de pèsol groc) i probiòtics (Lactobacillus casei Shirota i Bifidobacterium animalis) es van relacionar amb la reducció d'alguns paràmetres antropomètrics, però les diferències trobades en les metodologies de les intervencions, juntament amb els diferents impactes trobats a les MI dificulten la tasca d'obtenir conclusions sòlides sobre la influència que aquestes intervencions dietètiques, o amb pre i probiòtics, puguin tenir en el tractament de l'obesitat.The gut microbiota (GM), that microbial ecosystem that lives in our intestine, is sensitive to environmental factors such as food, antibiotics, childbirth... When dysbiosis occurs (rupture of this ecosystems balance) we observe a series of alterations that affects both the immune system and the metabolism that precedes diseases such as obesity. After a search in Pubmed and Cochrane Library 42 studies were identified that related obesity or overweight with microbiota. We studied data from 19 clinical trials with dietary interventions and 14 studies with prebiotic or probiotic treatments. We found significant differences in the MI of obese/overweight people with respect to normal weight at phylum level, but the most relevant associations were found in several species of the genus Bifidobacterium whose abundance was related to reductions in weight, body mass index (BMI), waist circumference and body fat as well as the regulation of appetite hormones and energy balance. Regarding the modification of the GM as support of obesity treatment, we can point out that caloric restriction diets as well as some prebiotics (Rhemannia glutinosa roots and yellow pea fiber) and probiotics (Lactobacillus casei Shirota and Bifidobacterium animalis) were related to the reduction of some anthropometric parameters, but the differences found in the methodologies of the interventions, together with the different impacts found in the MI, make it difficult to obtain solid conclusions about the influence that such dietary or pre and probiotic interventions may have on the treatment of obesity.Universitat Oberta de Catalunya (UOC)Albert, Verónica201920192019info:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10609/91768reponame:O2, repositorio institucional de la UOCinstname:Universitat Oberta de Catalunya (UOC)EspañolCC BY-NC-NDhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/info:eu-repo/semantics/openAccessoai:openaccess.uoc.edu:10609/917682026-05-28T12:42:01Z
score 15,300724

Similares en LA Referencia