Equipos de medida de calidad organoléptica en frutas
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de documento: | artigo |
| Data de publicação: | 1998 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad Politécnica de Madrid |
| Repositório: | Archivo Digital UPM |
| OAI Identifier: | oai:oa.upm.es:6393 |
| Acesso em linha: | https://oa.upm.es/6393/ |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Equipos de medida Fruta Parámetros de calidad. |
| Descrição não disponível. |