Bioavailability assessment of yarrow phenolic compounds using an in vitro digestion/Caco-2 cell model: Anti-inflammatory activity of basolateral fraction

This article belongs to the Special Issue Natural Polyphenols in Human Health.

Detalles Bibliográficos
Autores: Villalva, Marisol, Jaime, Laura, Siles-Sánchez, María de las Nieves, Santoyo, Susana
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/297178
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/297178
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Achillea millefolium
Bioaccessibility
Caco-2 absorption
In vitro digestion
Phenolic compounds
Descripción
Sumario:This article belongs to the Special Issue Natural Polyphenols in Human Health.