Desnutrición intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital IESS Manuel Ignacio Monteros. Loja, Provincia de Loja. 2011.

Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN – Ecuador Hospital IESS “Manuel Ignacio Monteros”, Loja. Provincia de Loja 2011. La desnutrición es un grave problema que afecta a la población ecuatoriana, la misma que incluye a los pacientes hospitalizados. El presente estudio fue no experimental de tipo trans...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Donoso Sánchez, Diana Maribel
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:Ecuador
Institución:Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Repositorio:Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.espoch.edu.ec:123456789/3975
Acceso en línea:http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3975
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:FACTORES DE RIESGO NUTRICIONALES
NUTRICIÓN
DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA
VALORACIÓN GLOBAL SUBJETIVA (VGS)
PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN
LOJA (PROVINCIA)
Descripción
Sumario:Desnutrición Intrahospitalaria: ELAN – Ecuador Hospital IESS “Manuel Ignacio Monteros”, Loja. Provincia de Loja 2011. La desnutrición es un grave problema que afecta a la población ecuatoriana, la misma que incluye a los pacientes hospitalizados. El presente estudio fue no experimental de tipo transversal. La muestra estuvo conformada por 150 pacientes con edades superiores a 18 años, con historias clínicas abiertas. Las variables estudiadas fueron: sociodemográficas, condición clínico – quirúrgicas, estado nutricional y calidad de atención. Esta información se recopiló en dos encuestas la primera:Encuesta de Nutrición Hospitalararia y la segunda Valoración Global Subjetiva. De los 150 pacientes investigados el 62,7% estuvo conformado por hombres y el 37,3% por mujeres, con edades que oscilaban entre los 18 y 95 años, hospitalizados en su mayoría en el servicio de clínica, el 49.3% pertenecían a un estrato popular alto. Se encontró un 24.7% de desnutrición, de estos el 2,7% presenta desnutrición grave. La calidad de atención del hospital fue calificada como mala por un 78%.Al relacionar variables con el estado nutricional no se encontró diferencias estadísticamente significativas con la edad, sexo, enfermedad de base y días de hospitalización. Se concluye que los factores de riesgo más asociados a la desnutrición fueron: la edad, nivel de escolaridad, días de hospitalización, enfermedad de base. La calidad de atención al paciente fue calificada como mala. Se recomienda una mejora indispensable en la calidad total de atención de la organización para crear un sistema de detección precoz sobre la desnutrición para la totalidad de los pacientes ingresados.