Desnutrición intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital Dr. Verdi Cevallos Balda. Portoviejo. Provincia de Manabí. 2011.
El estudio Desnutrición Intrahospitalaria – ELAN Ecuador. Hospital “Dr. Verdi Cevallos Balda” Portoviejo. Provincia De Manabí 2011. Tuvo como objetivo determinar la prevalencia de desnutrición hospitalaria y sus determinantes sociodemográficas, de condición clínico-quirúrgica, hospitalización y cali...
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2012 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
| Repositorio: | Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.espoch.edu.ec:123456789/3992 |
| Acceso en línea: | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3992 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | FACTORES DE RIESGO NUTRICIONALES DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA VALORACION GLOBAL SUBJETIVA (VGS) PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN |
| Sumario: | El estudio Desnutrición Intrahospitalaria – ELAN Ecuador. Hospital “Dr. Verdi Cevallos Balda” Portoviejo. Provincia De Manabí 2011. Tuvo como objetivo determinar la prevalencia de desnutrición hospitalaria y sus determinantes sociodemográficas, de condición clínico-quirúrgica, hospitalización y calidad de atención. Cuya finalidad es formar parte de la base de datos del ELANECUADOR. Para evaluar 150 pacientes, se utilizo la Encuesta de Nutrición hospitalaria y el método de Valoración Global Subjetiva. Mediante la utilización del programa JMP 5.1, la utilización de medidas de tendencia central y dispersión como promedio, media, valores mayores y menores, tablas de contingencia o probabilidades y la prueba de tukey. Se determinó el índice de prevalencia de desnutrición intrahospitalaria, de los cuales más del 50% de los pacientes fueron del sexo masculino, la edad promedio fue de 49 años, en su mayoría pertenecen al estrato popular bajo con un nivel de instrucción elemental. Las pruebas estadísticas concluyen que la desnutrición intrahospitalaria es del 64,7%, de estos el 5,3% son pacientes gravemente desnutridos, concluyendo que éstos guardan relación importante con la edad, sexo, nivel de instrucción, nivel socioeconómico, pérdida de peso las últimas dos semanas, ingesta alimentaria, síntomas gastrointestinales y días de estancia. Para la detección oportuna de mal nutrición, como para la clasificación del riesgo nutricional y su posterior atención, se recomienda la aplicación de herramientas de cribado validados de muy bajo costo y alta eficiencia que tienen un gran impacto en la salud y economía de los servicios de salud como lo es la Evaluación Global Subjetiva (EGS). |
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