Producción De Lácteos Enriquecidos Con Fibra Dietética Procedente De Residuos Vegetales Sólidos.

FONDEF

Detalhes bibliográficos
Autor: Velencia-Sernuda, Nicole
Formato: informe técnico
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:Chile
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.anid.cl:10533/220574
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/10533/220574
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Palavra-chave:Alimentos Funcionales
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