Determinação residual oriundo do despolpamento do açaí nas agroindústrias de São Luís/Ma para a utilização na agricultura de base ecológica.

O objetivo deste trabalho foi quantificar os resíduos de agroindústrias de processamento de açaí e seus usos pela agricultura de base ecológica no município de São Luís/MA.

Detalles Bibliográficos
Autores: LEITE, L. M., FREITAS, A. C. R. de, SOEIRO, W. B., SANTOS, A. C. B. dos, SODRÉ, A. dos S., LOPES, K. C. M.
Tipo de recurso: capítulo de libro
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:Brasil
Institución:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositorio:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1137154
Acceso en línea:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137154
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Resíduos
Agroindústria
Despolpamento do Açaí
Açaí
Meio Ambiente
Descripción
Sumario:O objetivo deste trabalho foi quantificar os resíduos de agroindústrias de processamento de açaí e seus usos pela agricultura de base ecológica no município de São Luís/MA.