Os aprendizes da casa verde: um estudo sobre a comensalidade dos estudantes de Nutrição da Universidade Federal da Bahia

p. 1-79

Detalhes bibliográficos
Autor: Fróes, Ana América Gonçalves
Tipo de documento: dissertação
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2010
País:Brasil
Recursos:Universidade Federal da Bahia (UFBA)
Repositório:Repositório Institucional da UFBA
Idioma:português
OAI Identifier:oai:repositorio.ufba.br:ri/9584
Acesso em linha:http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9584
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:práticas alimentares
comensalidade
estudantes de nutrição
eating practices
commensality
nutrition students
NUTRICAO