Formación, crisis y reorientaciones de la vitivinicultura en Mendoza y San Juan, 1870-2000: Aportes para el estudio del sector en la Argentina

El artículo muestra una visión de largo plazo en la evolución de la vitivinicultura en la región vitivinícola argentina. A lo largo de más de un siglo se muestra  el desarrollo capitalista generado por la vitivinicultura, la interacción Estado-mercado, el rol jugado por los empresarios, los diferent...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Richard, Rodolfo Alberto
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2006
País:Argentina
Institución:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:español
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Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11336/36866
Access Level:acceso abierto
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