La educación agrícola en la economía regional : El aporte de la Escuela Nacional de Vitivinicultura a la consolidación de la industria vitivinícola argentina (1900-1920)
La generación y difusión de conocimientos técnicos útiles a las economías regionales de base agroindustrial sólo en los últimos años ha sido abordada por la historiografía argentina. En particular, en el presente artículo ofreceremos un panorama de los proyectos políticos educativos de orientación p...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/78259 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/78259 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | EDUCACIÓN AGRÍCOLA VITIVINICULTURA MENDOZA SAN JUAN https://purl.org/becyt/ford/6.1 https://purl.org/becyt/ford/6 |
| Sumario: | La generación y difusión de conocimientos técnicos útiles a las economías regionales de base agroindustrial sólo en los últimos años ha sido abordada por la historiografía argentina. En particular, en el presente artículo ofreceremos un panorama de los proyectos políticos educativos de orientación productiva generados en Mendoza y San Juan a partir de su inserción en una economía vitivinícola moderna, de base capitalista, y los resultados de estos proyectos. Para esto último, nos detendremos en la reconstrucción de las trayectorias profesionales de algunos enólogos y agrónomos graduados de estos establecimientos en ambas provincias. Los aspectos desarrollados, en definitiva, ofrecerán una conclusión del impacto regional de las política nacional de formación de recursos humanos, de manera de complementar análisis previos centrados en una escala provincial. |
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