COMPARATIVE STUDY OF THE PROCESS OF OBTAINING ALGINIC ACID IN BROWN ALGAE (SEA): Macrocystis pyrifera and Lessonia trabeculata.

The purpose of this research is to evaluate the performance of production of alginic acid laboratory scale in order to compare the results of the kinds of brown algae: Lessonia trabeculata vs. Macrocystis pyrifera. The results indicate higher performance in the production of acid alginic from Macroc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Caja R., Víctor R., Córdova, César A., Salas, Norma, de la Torre, Elvira, Becerra, Elvira, Bazán G., Dora, Woolcott, Juan C., Molina A., Hércules, Llellish J., Miguel A., Aguilar S., Carla P.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2005
País:Perú
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Idioma:español
OAI Identifier:oai:revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe:article/5428
Acceso en línea:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/5428
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Algae
Acid
Alginic
Lessonia
Macrocystis.
Algas
Ácido
Algínico
Macrocystis
Descripción
Sumario:The purpose of this research is to evaluate the performance of production of alginic acid laboratory scale in order to compare the results of the kinds of brown algae: Lessonia trabeculata vs. Macrocystis pyrifera. The results indicate higher performance in the production of acid alginic from Macrocystis pyrifera regarding Lessonia trabeculata.