Operaciones de Alojamiento I - HO170 - 202302

Descripción: Esta asignatura te va permitir conocer la estructura operativa del departamento de Ama Llaves como departamento clave en un establecimiento de hospedaje haciendo especial hincapié en la planificación del trabajo del área, el control de calidad y las propuestas de mejoras en los procesos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Falcon Ponce, Ivette Victoria
Tipo de recurso: informe técnico
Fecha de publicación:2023
País:Perú
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/679065
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10757/679065
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:HO170
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