Estado actual de la industria de procesamiento de pescado para consumo. Rendimientos y factores de conversión en el procesamiento y mercadeo de los productos pesqueros
35p.
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 1967 |
| País: | Perú |
| Institución: | Instituto del Mar del Perú |
| Repositorio: | IMARPE-Institucional |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/917 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12958/917 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Industria Pesquera |
| Sumario: | 35p. |
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