Principios técnicos de salado y secado del pescado. Estudio químico de la sal en el litoral
Informe IMARPE; n° 9, 1965, 37 p.
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 1965 |
| País: | Perú |
| Institución: | Instituto del Mar del Perú |
| Repositorio: | IMARPE-Institucional |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/238 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12958/238 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Salado Tecnicas De Salado Secado De Pescado Pescado |
| Sumario: | Informe IMARPE; n° 9, 1965, 37 p. |
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