Plan de negocios para la implementación de una cadena de cafeterías saludables
El presente trabajo de investigación evalúa la viabilidad de establecer una cadena de cafeterías saludables en las principales zonas urbanas de Lima metropolitana bajo la modalidad de autoservicio.
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | Perú |
| Institución: | Universidad de Piura |
| Repositorio: | UDEP-Institucional |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:pirhua.udep.edu.pe:11042/3887 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/11042/3887 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Cafés -- Plan de negocios Hábitos alimenticios -- Plan de negocios |
| Sumario: | El presente trabajo de investigación evalúa la viabilidad de establecer una cadena de cafeterías saludables en las principales zonas urbanas de Lima metropolitana bajo la modalidad de autoservicio. |
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