Sustancia y reacción química como conceptos centrales en química. Una discusión conceptual, histórica y didáctica

En este artículo se lleva a cabo una discusión conceptual, histórica y didáctica de dos conceptos centrales de la química: sustancia y reacción química, en sus aspectos macroscópico y nanoscópico. Se analiza cómo estos dos conceptos participan en la definición de Química. También se discuten los res...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Andrés Raviolo, Andoni Garritz, Plinio Sosa
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:México
Institución:Universidad Nacional Autónoma de México
Repositorio:Redalyc-UNAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:92019747002
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92019747002
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Educación
química
Sustancia
reacción química
aportes conceptuales
narrativas históricas
Descripción
Sumario:En este artículo se lleva a cabo una discusión conceptual, histórica y didáctica de dos conceptos centrales de la química: sustancia y reacción química, en sus aspectos macroscópico y nanoscópico. Se analiza cómo estos dos conceptos participan en la definición de Química. También se discuten los resultados obtenidos en una revisión de las definiciones presentadas por profesores y por libros de texto. Los autores se abocaron a la búsqueda de aportes históricos y conceptuales que resultaran de utilidad para profesores de nivel medio, y que los indujeran a reflexionar sobre ambos conceptos y a llevar adelante modelos adecuados de razonamiento y acción pedagógica.