Cinética de degradación ruminal in vitro de dietas con manzarina y rastrojo de maíz en ovinos

El objetivo fue evaluar la degradabilidad de la manzarina como concentrado proteico mediante degradación ruminal in vitro por producción de gas de cuatro dietas a base de rastrojo de maíz como forraje y mezclas de diferentes proporciones de manzarina y harinolina en el concentrado. Los parámetros de...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Alberto Muro Reyes, Claudio Arzola Álvarez, Carlos Rodríguez Muela, Agustín Corral Luna, Héctor Gutiérrez-Bañuelos, Esperanza Herrera Torres, Francisco Javier Gutiérrez Piña, Alejandro Espinoza Canales
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:México
Institución:Universidad Juárez del Estado de Durango
Repositorio:Redalyc-UJED
OAI Identifier:oai:redalyc.org:41650915003
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41650915003
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
ovinos
Manzarina
Descripción
Sumario:El objetivo fue evaluar la degradabilidad de la manzarina como concentrado proteico mediante degradación ruminal in vitro por producción de gas de cuatro dietas a base de rastrojo de maíz como forraje y mezclas de diferentes proporciones de manzarina y harinolina en el concentrado. Los parámetros de cinética de degradabilidad mostraron una tendencia lineal para A (p < 0.05). Se concluyó que la manzarina cuando se utiliza con rastrojo de maíz en substitución de harinolina, los patrones de fermentación en términos de producción de gas de la dieta se afectan de forma negativa retrasando el tiempo medio de producción de gas y la tasa de producción afectando la degradabilidad ruminal de las raciones para ovinos.