PRÁCTICAS DE MANEJO AGRONÓMICO PARA LA SUSTENTABILIDAD: CARACTERÍSTICAS Y MEDICIÓN EN Agave tequilana Weber EN LA REGIÓN SIERRA DE AMULA, JALISCO

Se realizó una evaluación cualitativa del manejo sustentable del agroecosistema de agave azul (Agave tequilana Weber) en la región Sierra de Amula en el estado de Jalisco, México. Se evaluaron 16 parcelas en un gradiente de 777 hasta 1345 msnm. Se tomaron seis principios considerados por Altieri (19...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Arturo Moreno-Hernández, Néstor Estrella-Chulim, Sergio Escobedo-Garrido, Ángel Bustamante-González, Peter W. Gerritsen
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:México
Institución:Universidad de Guadalajara
Repositorio:Redalyc-UDG
OAI Identifier:oai:redalyc.org:93915703014
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=93915703014
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Agrociencias
tequila
Agroecosistemas
sustentabilidad
Agave tequilana
manejo sustentable
Descripción
Sumario:Se realizó una evaluación cualitativa del manejo sustentable del agroecosistema de agave azul (Agave tequilana Weber) en la región Sierra de Amula en el estado de Jalisco, México. Se evaluaron 16 parcelas en un gradiente de 777 hasta 1345 msnm. Se tomaron seis principios considerados por Altieri (1999) como básicos para considerar un manejo sustentable del agroecosistema, con un enfoque agroecológico. Sobre esta base se construyó un Índice de Manejo Sustentable del Agroecosistema (IMSA) el cual se clasificó en cuatro niveles. Valores menores a 50 % fueron considerados con manejo no sustentable, 51 a 66.6 % manejo sustentable bajo, 66.7 a 83.2 % manejo sustentable medio y 83.3 a 100 % manejo sustentable alto. De las 16 parcelas evaluadas, dos fueron clasificadas con un manejo no sustentable, seis presentaron un manejo sustentable bajo, cinco se clasificaron con un manejo sustentable medio y tres con un manejo sustentable alto.