Etnografía de la implementación del Programa de Alimentación y Nutrición Familiar en dos localidades del Estado de Hidalgo

La población más afectada por la insuficiente alimentación son los menores de cinco años. Es precisamente en los primeros años de vida cuando existe el mayor riesgo de desnutrición por una dieta calóricamente insuficiente. En estas edades se inicia la desnutrición, al coincidir una reducción en la i...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Martha Beatriz Cruz Gonzalez
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:1998
País:México
Recursos:El Colegio de Michoacán
Repositorio:Repositorio Institucional de COLMICH
Idioma:español
OAI Identifier:oai:colmich.repositorioinstitucional.mx:1016/712
Acesso em linha:http://colmich.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1016/712
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:info:eu-repo/classification/LEMB/Nutrición -- La Cienega, Hidalgo
info:eu-repo/classification/LEMB/Nutrición -- Tetla, Hidalgo
info:eu-repo/classification/LEMB/Antropología Social
info:eu-repo/classification/LEMB/Etnografía -- Hidalgo
info:eu-repo/classification/cti/4
info:eu-repo/classification/cti/51
info:eu-repo/classification/cti/5103
Descrição
Resumo:La población más afectada por la insuficiente alimentación son los menores de cinco años. Es precisamente en los primeros años de vida cuando existe el mayor riesgo de desnutrición por una dieta calóricamente insuficiente. En estas edades se inicia la desnutrición, al coincidir una reducción en la ingesta, provocada ya porque la lactancia materna exclusiva y prolongada sea insuficiente o porque la ablactación sea de pobre calidad.