Etnografía de la implementación del Programa de Alimentación y Nutrición Familiar en dos localidades del Estado de Hidalgo

La población más afectada por la insuficiente alimentación son los menores de cinco años. Es precisamente en los primeros años de vida cuando existe el mayor riesgo de desnutrición por una dieta calóricamente insuficiente. En estas edades se inicia la desnutrición, al coincidir una reducción en la i...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Martha Beatriz Cruz Gonzalez
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:1998
País:México
Institución:El Colegio de Michoacán
Repositorio:Repositorio Institucional de COLMICH
Idioma:español
OAI Identifier:oai:colmich.repositorioinstitucional.mx:1016/712
Acceso en línea:http://colmich.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1016/712
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:info:eu-repo/classification/LEMB/Nutrición -- La Cienega, Hidalgo
info:eu-repo/classification/LEMB/Nutrición -- Tetla, Hidalgo
info:eu-repo/classification/LEMB/Antropología Social
info:eu-repo/classification/LEMB/Etnografía -- Hidalgo
info:eu-repo/classification/cti/4
info:eu-repo/classification/cti/51
info:eu-repo/classification/cti/5103
Descripción
Sumario:La población más afectada por la insuficiente alimentación son los menores de cinco años. Es precisamente en los primeros años de vida cuando existe el mayor riesgo de desnutrición por una dieta calóricamente insuficiente. En estas edades se inicia la desnutrición, al coincidir una reducción en la ingesta, provocada ya porque la lactancia materna exclusiva y prolongada sea insuficiente o porque la ablactación sea de pobre calidad.