Influencia de la topografía y la estacionalidad sobre la actividad de hidrolasas en la rizosfera de Agave angustifolia Haw

En las zonas semiáridas de Oaxaca, México, aproximadamente 15,000 ha han sido cultivadas con Agave angustifolia Haw. (maguey espadín) durante los últimos 100 años. Este maguey se utiliza como un ingrediente básico en la producción de mezcal, una bebida alcohólica típica oaxaqueña. Actualmente, el ma...

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Bibliographic Details
Author: Trinidad López Cervantes
Format: master thesis
Status:Published version
Publication Date:2012
Country:México
Institution:Instituto Politécnico Nacional
Repository:Repositorio Institucional de Literatura del IPN-CIIDIR Unidad Oaxaca
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:literatura.ciidiroaxaca.ipn.mx:LITER_CIIDIROAX/190
Online Access:http://literatura.ciidiroaxaca.ipn.mx:8080/xmlui/handle/LITER_CIIDIROAX/190
Access Level:Open access
Keyword:info:eu-repo/classification/cti/6
Agronomía
edad
estacionalidad
hidrolasas
maguey espadín
Description
Summary:En las zonas semiáridas de Oaxaca, México, aproximadamente 15,000 ha han sido cultivadas con Agave angustifolia Haw. (maguey espadín) durante los últimos 100 años. Este maguey se utiliza como un ingrediente básico en la producción de mezcal, una bebida alcohólica típica oaxaqueña. Actualmente, el manejo del suelo implica tres condiciones topográficas asociadas con diferentes sistemas de labranza: tracción mecánica (TM) en valles, tracción animal (TA) en lomerío y, labranza mínima (LM) en montaña. Las regiones semiáridas poseen suelos muy susceptibles a la degradación. No obstante, hay poca información con respecto a la manera cómo la actividad enzimática y la biomasa microbiana del suelo son afectadas por las prácticas de manejo y por los regímenes de humedad en esas regiones. Por ello, el objetivo de este estudio fue determinar la actividad de hidrolasas que participan en los ciclos de C (celulasa), N (ureasa) y P (fosfatasa ácida y alcalina) en la rizósfera de maguey espadín bajo tres condiciones topográficas (valle, lomerío y montaña) asociadas con (i) tres tipos de labranza (TM, TA y LM, respectivamente), (ii) edad de la planta y, (iii) estacionalidad. Las edades de la planta de maguey fueron 0-2 años, 2.1-4 años y > 4.1 años. Para ello, se muestreó el suelo rizosférico durante un año en parcelas de 4,000 m dentro de cada sitio y edades de la planta de maguey.