La Crisis Alimentaria Mundial: causas y perspectivas para su entendimiento

Desde el año 2007 la economía global atraviesa por la agudización de la crisis capitalista, que pone de manifiesto las contradicciones de su desarrollo. Dicha crisis se expresa en los ámbitos financiero, energético, hegemónico y alimentario. En este último lo que se pone en evidencia es la transició...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Iván Cortés Torres
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2016
País:México
Recursos:Universidad Autónoma Metropolitana
Repositório:Redalyc-UAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:199547464036
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199547464036
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Comunicación
deflación
crisis alimentaria
precios de los alimentos
agroindustrias transnacionales
Orden agroalimentario neoliberal
Descrição
Resumo:Desde el año 2007 la economía global atraviesa por la agudización de la crisis capitalista, que pone de manifiesto las contradicciones de su desarrollo. Dicha crisis se expresa en los ámbitos financiero, energético, hegemónico y alimentario. En este último lo que se pone en evidencia es la transición hacia una nueva fase del orden agroalimentario neoliberal, implementado desde la década de los ochentas, como un mecanismo de subordinación y dominio del capital monopólico-financiero principalmente de Estados Unidos, sobre las agriculturas de los países periféricos. La crisis alimentaria se manifestó en el incremento de los precios internacionales de los alimentos a niveles históricos, provocada por la alta especulación financiera. De esta manera se constituye como una amenaza para los medios de vida y el bienestar de millones de hogares rurales y urbanos de aquellos países con un alto déficit y dependencia alimentaria.