Obesidad y sistema inmune

La obesidad es un problema de salud en el mundo. De acuerdo a datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el 2014, el 39 % de los mayores de 18 años presentaban sobrepeso y el 13 % padecían de obesidad. En México la situación es más grave, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutri...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Ramírez De los Santos, Saúl, López Pulido, Edgar Iván, Guzmán Flores, Juan Manuel
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:México
Institución:Universidad de Guadalajara
Repositorio:Repositorio UDG CUALTOS
OAI Identifier:oai:repositorio.cualtos.udg.mx:123456789/613
Acceso en línea:http://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/613
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:obesidad
sistema inmune
Descripción
Sumario:La obesidad es un problema de salud en el mundo. De acuerdo a datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el 2014, el 39 % de los mayores de 18 años presentaban sobrepeso y el 13 % padecían de obesidad. En México la situación es más grave, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT), realizada en el 2012; poco más de 7 de cada 10 mexicanos adultos mayores de 20 años padecía sobrepeso u obesidad. De estos, 57 % padecía sobrepeso y el 43 % obesidad. Esto significa que 48.6 millones de personas tienen problemas de peso. Sin embargo, debido a que en los últimos años se ha observado un incremento en la prevalencia de esta enfermedad, es de esperar que estos números hayan aumentado a la fecha. La obesidad, además, es un factor de riesgo para diversas enfermedades como ateroesclerosis, hipertensión, resistencia a la insulina y diabetes mellitus (Barquera, Campos-Nonato y cols., 2013).