Reducción de la obesidad infantil a través del componente de nutrición de una iniciativa de Escuela Promotora de Salud

Objetivo. Presentar los resultados de nutrición de un proyecto de Escuela Promotora de Salud (EPS) sobre el estado de nutrición en escolares de una escuela primaria. Material y métodos. Se diseñó una intervención de EPS teniendo como estrategia la narrativa infantil y un diseño metodológico de inves...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autores: Víctor Ríos-Cortázar, Alejandra Gasca-García, Arlette R Ordóñez, María Eugenia Vera, Mónica Franco-Martínez, Lizbeth Tolentino-Mayo
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:México
Recursos:Universidad Autónoma Metropolitana
Repositorio:Redalyc-UAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:10628942010
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10628942010
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Salud
lar
México
Obesidad
salud esco
narrativa infantil
Descrição
Resumo:Objetivo. Presentar los resultados de nutrición de un proyecto de Escuela Promotora de Salud (EPS) sobre el estado de nutrición en escolares de una escuela primaria. Material y métodos. Se diseñó una intervención de EPS teniendo como estrategia la narrativa infantil y un diseño metodológico de investigación de acción participativa. Para evaluar el estado de nutrición se utilizó el índice de masa corporal. Resultados. En escolares la prevalencia del exceso de peso (sobrepeso más obesidad) disminuyó significativa-mente (p<.001) después de la intervención. Conclusiones. La comprensión promovida desde, con y para los propios implicados en el problema del exceso de peso es condición esencial para su solución.