CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES Y PRODUCTIVAS DE HOGARES CON DIFERENTE GRADO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN PUEBLA

Los métodos para medir la seguridad alimentaria son parte fundamental para evaluar y monitorear las intervenciones nutricionales; en el ámbito del hogar estos deben incluir va - rios factores debido a su alta complejidad. El objetivo del tra - bajo fue caracterizar los hogares según su grado de segu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: María L. Serrano Ojeda, Francisco Calderón Sánchez, Samuel Vargas López, Higinio López Sánchez, Pedro Antonio López, Guillermina Martínez Trejo, Enrique Cortés Díaz, Blanca A. Salcido Ramos
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:México
Institución:Colegio de Postgraduados
Repositorio:Redalyc-COLPOS
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