Control poscosecha de Penicillium italicum en limón persa (Citrus latifolia Tanaka) utilizando levaduras marinas y el inductor de resistencia ulvan

El objetivo de este trabajo fue cuantificar la inhibición de Penicillium italicum agente causal del moho azul en frutos de limón persa inoculados de manera individual y combinada con las levaduras marinas Debaryomyces hansenii, Rhodotorula minuta, Cryptococcus laurentii y el inductor de resistencia...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Vázquez Vázquez, María Luisa
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:México
Institución:Universidad Veracruzana
Repositorio:Repositorio Institucional de la UV
OAI Identifier:oai:cdigital.uv.mx:1944/50582
Acceso en línea:http://cdigital.uv.mx/handle/1944/50582
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Limón
Frutas--Cultivo
Frutas--Plagas y enfermedades poscosecha
Pesticidas microbianos
Descripción
Sumario:El objetivo de este trabajo fue cuantificar la inhibición de Penicillium italicum agente causal del moho azul en frutos de limón persa inoculados de manera individual y combinada con las levaduras marinas Debaryomyces hansenii, Rhodotorula minuta, Cryptococcus laurentii y el inductor de resistencia ulvan.