POSICIONAMIENTO INTERNACIONAL DEL AGUACATE (Persea americana) PRODUCIDO EN MÉXICO
En el plano internacional, la producción del aguacate mexicano se destaca como el número uno, con 1,316 mil toneladas, de las cuales, se destinaron a la exportación 722,000 toneladas de aguacate en 2019, aportando más del 45% del mercado mundial de las exportaciones. Los mercados más importantes par...
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| Format: | article |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2020 |
| Country: | México |
| Institution: | Universidad Autónoma del Estado de México |
| Repository: | Redalyc-UAEMEX |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:14165939004 |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14165939004 https://www.redalyc.org/journal/141/14165939004/ https://www.redalyc.org/journal/141/14165939004/html/ https://www.redalyc.org/journal/141/14165939004/14165939004.epub https://www.redalyc.org/journal/141/14165939004/movil |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Estudios Agrarios Aguacate Competitividad Ventaja comparativa Lafay y Glubel Lloyd |
| Summary: | En el plano internacional, la producción del aguacate mexicano se destaca como el número uno, con 1,316 mil toneladas, de las cuales, se destinaron a la exportación 722,000 toneladas de aguacate en 2019, aportando más del 45% del mercado mundial de las exportaciones. Los mercados más importantes para México son: Estados Unidos de América, Canadá y Japón. A nivel del estado de Michoacán, principal productor de aguacate en el país, se estima una derrama de 750 millones de pesos, la creación de 40 mil empleos permanentes, 9 millones de jornales al año y 60 mil empleos estacionales ligados a actividades indirectas. Como propósito fundamental se tuvo el analizar la competitividad del aguacate de México durante el periodo de 1995 a 2019 dentro del mercado mundial, derivado de del excedente que existe en la producción. Dentro de los objetivos específicos se tuvo que calcular los siguientes indicadores de competitividad de comercio: Indicador de especialización de Lafay, Índice de ventaja comparativa revelada (IVCR), y el Índice de Glubel Lloyd (IGLL). Los resultados obtenidos determinan que la producción de aguacate en México es altamente competitiva en el plano internacional. |
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