Las 5s de la calidad como mejora organizacional en la PYME poblana: caso confecciones “San José”.

“Los 5 principios básicos del pensamiento esbelto son los siguientes: 1. Define el valor desde el punto de vista del cliente: La mayoría de los clientes quieren comprar una solución, no un producto o servicio. 2. Identifica la corriente de valor: Eliminar desperdicios encontrando pasos que no agrega...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Acle Mena, Elías Guillermo
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:México
Institución:Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Repositorio:Repositorio Institucional de Acceso Abierto RIAA-BUAP
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorioinstitucional.buap.mx:20.500.12371/7171
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12371/7171
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:CIENCIAS SOCIALES
Pequeñas y medianas empresas--Investigación
Pequeñas y medianas empresas--México--Puebla--Estudio de casos
Industria textil--México--Puebla--Investigación
Manufactura esbelta
Administración industrial
Administración de la producción
Efectividad organizacional--Medición
Descripción
Sumario:“Los 5 principios básicos del pensamiento esbelto son los siguientes: 1. Define el valor desde el punto de vista del cliente: La mayoría de los clientes quieren comprar una solución, no un producto o servicio. 2. Identifica la corriente de valor: Eliminar desperdicios encontrando pasos que no agregan valor, algunos son inevitables y otros son eliminados inmediatamente. 3. Crea Flujo: Haciendo que todo el proceso fluya suave y directamente de un paso que agregue valor a otro, desde la materia prima hasta el consumidor. 45 4. Produzca el “Jale” del Cliente: Una vez hecho el flujo, serán capaces de producir por órdenes de los clientes en vez de producir basado en pronósticos de ventas a largo plazo. 5. Persiga la perfección: Una vez que una empresa consigue los primeros cuatro pasos, se vuelve claro para aquellos que están involucrados, que añadir eficiencia siempre es posible (Field, 2002)”.