¿Por qué la gente compra fayuca en los tianguis de Monterrey?

El objetivo de este artículo es demostrar que la compra de fayuca en los tianguis sucede porque sirve para sostener vínculos sociales y con ello la práctica social de la familia. Para tal fin, se recurre a la literatura sobre prácticas sociales y consumo. La información se obtuvo de observaciones, d...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Efrén Sandoval Hernández
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:México
Recursos:Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
Repositorio:Redalyc-CIESAS
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Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Antropología
Consumo
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