¿Por qué la gente compra fayuca en los tianguis de Monterrey?

El objetivo de este artículo es demostrar que la compra de fayuca en los tianguis sucede porque sirve para sostener vínculos sociales y con ello la práctica social de la familia. Para tal fin, se recurre a la literatura sobre prácticas sociales y consumo. La información se obtuvo de observaciones, d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Efrén Sandoval Hernández
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:México
Institución:Universidad Autónoma Metropolitana
Repositorio:Repositorio Institucional de la UAM Iztapalapa
Idioma:español
OAI Identifier:oai:bindani.izt.uam.mx:2f75r819j
Acceso en línea:https://doi.org/10.24275/uam/izt/dcsh/alt/2020v30n60/Sandoval
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:info:eu-repo/classification/LEM/Economía informal -- Monterrey (México: Nuevo León)
info:eu-repo/classification/LEM/Mercados -- Aspectos sociales
info:eu-repo/classification/LEM/Consumo (Economía)
info:eu-repo/classification/LEM/Vendedores ambulantes -- Monterrey (México: Nuevo León)
info:eu-repo/classification/cti/5
Descripción
Sumario:El objetivo de este artículo es demostrar que la compra de fayuca en los tianguis sucede porque sirve para sostener vínculos sociales y con ello la práctica social de la familia. Para tal fin, se recurre a la literatura sobre prácticas sociales y consumo. La información se obtuvo de observaciones, diálogos, grupos focales y entrevistas realizadas sobre todo con mujeres que de manera habitual acuden a los tianguis en Monterrey. Los resultados permiten afirmar que las personas adquieren artículos para utilizarlos en la elaboración y reproducción de las prácticas sociales que consideran importantes y que, para ello, la fayuca es altamente funcional, porque es barata, muy accesible y abundante. El artículo es original porque, a diferencia de la mayor parte de la literatura sobre la economía informal, éste se centra en el consumo, aunque no abarca a la diversidad de consumidores que acuden al tianguis.