EVALUACIÓN DEL CAMBIO EN LA MICROBIOTA DEL CONTENIDO INTESTINAL DE CAMARÓN SILVESTRE (Penaeus vannamei) SOMETIDO A DIFERENTES CONDICIONES DE CULTIVO.

En México, la producción de camarón Penaeus vannamei, proviene principalmente de prácticas semi-intensivas, donde se usan estanques rústicos, estanques de concreto o de fibra de vidrio y el suministro de alimentación puede ser alimento natural o alimento balanceado. Debido a esto, el objetivo del pr...

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Detalles Bibliográficos
Autor: KAREN ENCISO IBARRA
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:México
Institución:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Repositorio:Repositorio Institucional del CIAD
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ciad.repositorioinstitucional.mx:1006/744
Acceso en línea:http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/744
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:info:eu-repo/classification/cti/2
info:eu-repo/classification/cti/23
info:eu-repo/classification/cti/2302
Descripción
Sumario:En México, la producción de camarón Penaeus vannamei, proviene principalmente de prácticas semi-intensivas, donde se usan estanques rústicos, estanques de concreto o de fibra de vidrio y el suministro de alimentación puede ser alimento natural o alimento balanceado. Debido a esto, el objetivo del presente estudio fue comparar la microbiota del contenido intestinal del camarón (P. vannamei) de origen silvestre al someterlos a condiciones experimentales de cultivo. Se colectaron camarones silvestres de un sistema lagunar y se sometieron a bioensayo, el cual consto de tres variantes, en la primer variante los camarones se dividieron de forma aleatoria en cuatro tratamientos: 1) alimentados con calamar fresco, 2) alimentados con calamar fresco y la pecera contaba con sedimento, 3) alimentados con alimento balanceado y 4) alimentados con alimento balanceado y la pecera contenía sedimento. En la segunda variante del bioensayo, se realizó un cambio de alimentación, es decir, los organismos alimentados con calamar fresco fueron alimentados con alimento balanceado y viceversa. Mientras que en la tercer variante se realizó un cambio de sustrato. Se secuenció la región V3 del gen 16S ribosomal mediante la plataforma Ion Torrent PGM, se obtuvieron un total de 1,541,248 secuencias. El análisis comparativo de las comunidades microbianas, se realizó con QIIME 1.9., el phylum Proteobacteria fue el más abundante, así como los taxa incluidos en este, además, la diversidad bacteriana del contenido intestinal disminuyó al someter camarones silvestres a condiciones experimentales, los camarones con sedimento y dieta balanceada mostraron mayor diversidad que los que mantuvieron sin sedimento y alimentados con calamar fresco.

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