Uso de la harina de Spirulina platensis como atrayente en el alimento para el camarón Litopenaeus schmitti

Con el objetivo de conocer el poder atrayente de la harina de Spirulina platensis como aditivo en la alimentación deLitopenaeus schmitti, se realizó un experimento en el laboratorio húmedo del Centro de Investigaciones Pesqueras,La Habana, Cuba, con un diseño totalmente aleatorizado (4 tratamientos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Barbarito Jaime Ceballos, Humberto Villarreal, José Galindo López, Lourdes Pérez Jar, Roberto Civera Cerecedo
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2007
País:México
Institución:Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C.
Repositorio:Redalyc-CIBNOR
OAI Identifier:oai:redalyc.org:57817203
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57817203
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Biología
camarón
atrayente
Spirulina platensis
Litopenaeus schmitti
Descripción
Sumario:Con el objetivo de conocer el poder atrayente de la harina de Spirulina platensis como aditivo en la alimentación deLitopenaeus schmitti, se realizó un experimento en el laboratorio húmedo del Centro de Investigaciones Pesqueras,La Habana, Cuba, con un diseño totalmente aleatorizado (4 tratamientos con 6 repeticiones) donde se ensayaron 2alimentos: uno con 5% de Spirulina platensis, y un control sin la microalga, y dos posiciones del alimento dentro de undispositivo experimental consistente en un acuario rectangular al que se le colocaron dos divisiones de vidrio, quepermitieron que el acuario quedara dividido en tres compartimentos iguales. Diez camarones con una masa promediode 0.503 ± 0.018 g se colocaron en la sección central, con acceso a los otros dos compartimentos del acuario, enlos cuales se situaron los alimentos experimentales. Un análisis bifactorial mostró que el tipo de alimento influyósignificativamente en la atracción y que la posición no tuvo efecto significativo alguno, aunque hubo interacción entrelos factores. El mayor porcentaje de camarones (68%) se desplazó a la posición donde se encontraba el alimento coninclusión de harina de Spirulina platensis y lo ingirió. Se concluye que la adición de 5% de harina de Spirulina platensismejora la atractabilidad del alimento para Litopenaeus schmitti.