Uso de la harina de Spirulina platensis como atrayente en el alimento para el camarón Litopenaeus schmitti

Con el objetivo de conocer el poder atrayente de la harina de Spirulina platensis como aditivo en la alimentación deLitopenaeus schmitti, se realizó un experimento en el laboratorio húmedo del Centro de Investigaciones Pesqueras,La Habana, Cuba, con un diseño totalmente aleatorizado (4 tratamientos...

Full description

Bibliographic Details
Authors: Barbarito Jaime Ceballos, Humberto Villarreal, José Galindo López, Lourdes Pérez Jar, Roberto Civera Cerecedo
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2007
Country:México
Institution:Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C.
Repository:Redalyc-CIBNOR
OAI Identifier:oai:redalyc.org:57817203
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=57817203
Access Level:Open access
Keyword:Biología
camarón
atrayente
Spirulina platensis
Litopenaeus schmitti
Description
Summary:Con el objetivo de conocer el poder atrayente de la harina de Spirulina platensis como aditivo en la alimentación deLitopenaeus schmitti, se realizó un experimento en el laboratorio húmedo del Centro de Investigaciones Pesqueras,La Habana, Cuba, con un diseño totalmente aleatorizado (4 tratamientos con 6 repeticiones) donde se ensayaron 2alimentos: uno con 5% de Spirulina platensis, y un control sin la microalga, y dos posiciones del alimento dentro de undispositivo experimental consistente en un acuario rectangular al que se le colocaron dos divisiones de vidrio, quepermitieron que el acuario quedara dividido en tres compartimentos iguales. Diez camarones con una masa promediode 0.503 ± 0.018 g se colocaron en la sección central, con acceso a los otros dos compartimentos del acuario, enlos cuales se situaron los alimentos experimentales. Un análisis bifactorial mostró que el tipo de alimento influyósignificativamente en la atracción y que la posición no tuvo efecto significativo alguno, aunque hubo interacción entrelos factores. El mayor porcentaje de camarones (68%) se desplazó a la posición donde se encontraba el alimento coninclusión de harina de Spirulina platensis y lo ingirió. Se concluye que la adición de 5% de harina de Spirulina platensismejora la atractabilidad del alimento para Litopenaeus schmitti.