Crecimiento y contenido de aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis L.) cultivado con nutrición orgánica-mineral

El romero (Rosmarinus officinalis L.) es una planta aromática que se usa como condimento y con fines medicinales. Es un subarbusto perfumado que pertenece a la familia Lamiaceae. Los principios activos se concentran principalmente en las hojas. El objetivo fue evaluar el crecimiento y contenido de a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: NANCY ASUNCIÓN CAMACHO CARDOSO
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:México
Institución:Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Repositorio:Repositorio Institucional de Acceso Abierto de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Idioma:español
OAI Identifier:oai:http://riaa.uaem.mx:20.500.12055/4051
Acceso en línea:http://riaa.uaem.mx/handle/20.500.12055/4051
Access Level:acceso embargado
Palabra clave:info:eu-repo/classification/cti/6
info:eu-repo/classification/cti/31
planta medicinal, nutrición de cultivos, lombricomposta.
Descripción
Sumario:El romero (Rosmarinus officinalis L.) es una planta aromática que se usa como condimento y con fines medicinales. Es un subarbusto perfumado que pertenece a la familia Lamiaceae. Los principios activos se concentran principalmente en las hojas. El objetivo fue evaluar el crecimiento y contenido de aceite esencial de romero cultivado con nutrición orgánica-mineral. Los tratamientos fueron dosis de lombricomposta en los siguientes porcentajes: 0, 20, 40, 60 80 y 100 %, y el sustrato que se utilizó para elaborar las mezclas fue tezontle. Las plantas se regaron con solución nutritiva de Steiner a 50 %. Las que se evaluaron fueron las siguientes: altura de planta (cm), peso de materia fresca o rendimiento (g), peso de materia seca (g), índice de vegetación NDVI, concentración (%) y contenido de aceite esencial (mL). La extracción de aceite esencial se realizó mediante la técnica de destilación por arrastre de vapor. El tratamiento que presentó el crecimiento fue la mezcla 40 % de lombricomposta y 60 % tezontle. La incorporación de 40 % de lombricomposta en el sustrato tuvo el mejor resultado, representando desde 1.3 hasta 1.7 veces más aceite esencial en comparación con los demás tratamientos. Se concluye que la mezcla de 40 % lombricomposta y 60 % tezontle favorece el crecimiento del cultivo de romero, expresado en mayor altura de planta, materia fresca y seca, así como mayor índice de vegetación NDVI. Este mayor crecimiento estuvo asociado también al mayor contenido de aceite esencial de romero.