Ultrasound-Assisted Extraction of Phenolic Compounds from Psidium cattleianum Leaves: Optimization Using the Response Surface Methodology

Artículo

Detalhes bibliográficos
Autores: González Silva, Napoleón, Nolasco González, Yolanda, Aguilar Hernández, Gabriela, Sáyago Ayerdi, Sonia Guadalupe, Villagrán de la Mora, Blanca Zuamí, Acosta, José Luis, Montalvo González, Efigenia, Anaya Esparza, Luis Miguel
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:México
Recursos:Universidad de Guadalajara
Repositorio:Repositorio UDG CUALTOS
OAI Identifier:oai:repositorio.cualtos.udg.mx:123456789/1494
Acesso em linha:https:// doi.org/10.3390/molecules2711355
http://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/1494
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:psidium cattleianum leaves
ultrasound-assisted extraction
optimization
polyphenols
antioxidant activity
Descrição
Resumo:Artículo