La sustentabilidad en los sistemas campesinos cafetaleros en la región Sierra de Chiapas

Los resultados indican que las estrategias de supervivencia difirieron entre los tipos, pero los indicadores estructurales de la parcela no. Se concluye que la producción de café es importante para el sustento de la familia, pero no constituye el principal elemento de su referente de sustentabilidad...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Yair Merlín-Uribe
Formato: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:México
Recursos:El Colegio de la Frontera Sur
Repositorio:Repositorio Institucional de ECOSUR
Idioma:español
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