Identification of internal defects in potato using spectroscopy and computational intelligence based on majority voting techniques

Producción Científica

Bibliographic Details
Authors: Imanian, Kamal, Pourdarbani, Razieh, Sabzi, Sajad, García Mateos, Ginés, Arribas Sánchez, Juan Ignacio, Molina Martínez, José Miguel
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2021
Country:España
Institution:Universidad de Valladolid
Repository:UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid
OAI Identifier:oai:uvadoc.uva.es:10324/59711
Online Access:https://doi.org/10.3390/foods10050982
https://uvadoc.uva.es/handle/10324/59711
Access Level:Open access
Keyword:Potatoes
Patata
Plant Sciences
Infrared spectroscopy
Espectroscopia
Computational intelligence
Patata - Mejoramiento
Alimentos - Análisis
31 Ciencias Agrarias
3309 Tecnología de Los Alimentos
Description
Summary:Producción Científica