In vitro efficiency of combined acid-heat treatments for protecting sunflower meal proteins against ruminal degradation

et al.

Detalles Bibliográficos
Autores: Arroyo, J. M., Castillo, M. Dolores del
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2011
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/51751
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/51751
Access Level:acceso abierto
Descripción
Sumario:et al.