Sostenibilitat i circularitat en l’olivera

El concepte de sostenibilitat és tendència en qualsevol aliment i, per suposat, també ho és a l’olivera

Detalles Bibliográficos
Autores: Romero, Agusti, Pintó, Laia, de la Calle, Begoña, Hermoso Leon, Juan Francisco, Jiménez Vives, Montserrat
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Repositorio:IRTA Pubpro. Open Digital Archive
OAI Identifier:oai:repositori.irta.cat:20.500.12327/3309
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12327/3309
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:633
663/664
Descripción
Sumario:El concepte de sostenibilitat és tendència en qualsevol aliment i, per suposat, també ho és a l’olivera