Fraccionamiento y aplicaciones de extractos supercríticos de romero (Rosmarinus officinallis)

Tesis doctoral inédita. Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de lectura: 05-12-2012

Detalles Bibliográficos
Autor: Vicente Illera, Gonzalo
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2012
País:España
Institución:Universidad Autónoma de Madrid
Repositorio:Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM
Idioma:español
inglés
OAI Identifier:oai:repositorio.uam.es:10486/11342
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10486/11342
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Alimentos - Tecnología - Tesis doctorales
Descripción
Sumario:Tesis doctoral inédita. Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de lectura: 05-12-2012