Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas

Nos últimos anos, a adopción dos sistemas de muxido robotizado (SMR) experimentou un incremento significativo. En Galicia, o primeiro SMR foi instalado a finais do 2004, non obstante, a finais de Decembro do 2009, 46 SMR estaban instalados. As explotacións onde os SMR cubriron totalmente as expectat...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Castro Ramos, Ángel
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Universidad de Santiago de Compostela (USC)
Repositorio:Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela
Idioma:gallego
OAI Identifier:oai:minerva.usc.gal:10347/14856
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10347/14856
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310490 Sistemas de Producción ganadera
Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310402 Bovinos
id ES_ecab6c8bcecd77d92fe90bcd61d8c0ba
oai_identifier_str oai:minerva.usc.gal:10347/14856
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegasCastro Ramos, ÁngelMaterias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310490 Sistemas de Producción ganaderaMaterias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310402 BovinosNos últimos anos, a adopción dos sistemas de muxido robotizado (SMR) experimentou un incremento significativo. En Galicia, o primeiro SMR foi instalado a finais do 2004, non obstante, a finais de Decembro do 2009, 46 SMR estaban instalados. As explotacións onde os SMR cubriron totalmente as expectativas foron aquelas con mellores resultados en termos de calidade de vida e tempo libre. Estas explotacións tiñan 1 SMR que era xestionado por gandeiros con experiencia previa en sistemas informatizados de xestión. As variables número de vacas e fluxo de leite tiveron unha maior influencia na produción de leite por SMR que os muxidos por vaca e os rexeites. Os SMR nas explotacións leiteiras galegas poderían ter un incremento de vacas por SMR sen prexudicar o rendemento no muxido; deste xeito, a cantidade de leite obtido por robot anualmente podería incrementarse, o que faría posible recuperar os custes do sistema máis cedo. Por outra banda, a sensibilidade e especificidade medias dos sistemas de detección de mastite dos SMR foron similares as de outras rexións co mesmo sistema de muxido pero máis baixas que as que ofrece o Test de California. A relativa maior prevalencia dos patóxenos atopados indica unha limpeza e desinfección inadecuada das partes do robot que entran en contacto directo coa vaca. Con respecto a isto observamos un incremento significativo na bacterioloxía en tanque durante os primeiros tres meses despois da introdución do SMR, así como uns valores de células somáticas en tanque tamén significativamente maiores durante o primeiro ano despois da instalación. Non obstante, estes valores diminuíron co tempo, e a medida que os gandeiros se afixeron á xestión dos novos equipos, un nivel de calidade do leite aceptable puido ser acadado.Pereira González, José ManuelBueno Lema, JavierUniversidade de Santiago de Compostela. Escola Politécnica Superior. Departamento de Enxeñaría Agroforestal20162016-08-2420162016-08-24doctoral thesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_db06info:eu-repo/semantics/doctoralThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10347/14856reponame:Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostelainstname:Universidad de Santiago de Compostela (USC)Gallegoglgopen accesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Esta obra atópase baixo unha licenza internacional Creative Commons BY-NC-ND 4.0. Calquera forma de reprodución, distribución, comunicación pública ou transformación desta obra non incluída na licenza Creative Commons BY-NC-ND 4.0 só pode ser realizada coa autorización expresa dos titulares, salvo excepción prevista pola lei. Pode acceder Vde. ao texto completo da licenza nesta ligazón: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.glhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.glinfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:minerva.usc.gal:10347/148562026-06-15T12:47:27Z
dc.title.none.fl_str_mv Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
title Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
spellingShingle Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
Castro Ramos, Ángel
Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310490 Sistemas de Producción ganadera
Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310402 Bovinos
title_short Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
title_full Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
title_fullStr Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
title_full_unstemmed Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
title_sort Repercusións técnicas, laborais e sociais da implantación do muxido robotizado nas explotacións leiteiras galegas
dc.creator.none.fl_str_mv Castro Ramos, Ángel
author Castro Ramos, Ángel
author_facet Castro Ramos, Ángel
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Pereira González, José Manuel
Bueno Lema, Javier
Universidade de Santiago de Compostela. Escola Politécnica Superior. Departamento de Enxeñaría Agroforestal
dc.subject.none.fl_str_mv Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310490 Sistemas de Producción ganadera
Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310402 Bovinos
topic Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310490 Sistemas de Producción ganadera
Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310402 Bovinos
description Nos últimos anos, a adopción dos sistemas de muxido robotizado (SMR) experimentou un incremento significativo. En Galicia, o primeiro SMR foi instalado a finais do 2004, non obstante, a finais de Decembro do 2009, 46 SMR estaban instalados. As explotacións onde os SMR cubriron totalmente as expectativas foron aquelas con mellores resultados en termos de calidade de vida e tempo libre. Estas explotacións tiñan 1 SMR que era xestionado por gandeiros con experiencia previa en sistemas informatizados de xestión. As variables número de vacas e fluxo de leite tiveron unha maior influencia na produción de leite por SMR que os muxidos por vaca e os rexeites. Os SMR nas explotacións leiteiras galegas poderían ter un incremento de vacas por SMR sen prexudicar o rendemento no muxido; deste xeito, a cantidade de leite obtido por robot anualmente podería incrementarse, o que faría posible recuperar os custes do sistema máis cedo. Por outra banda, a sensibilidade e especificidade medias dos sistemas de detección de mastite dos SMR foron similares as de outras rexións co mesmo sistema de muxido pero máis baixas que as que ofrece o Test de California. A relativa maior prevalencia dos patóxenos atopados indica unha limpeza e desinfección inadecuada das partes do robot que entran en contacto directo coa vaca. Con respecto a isto observamos un incremento significativo na bacterioloxía en tanque durante os primeiros tres meses despois da introdución do SMR, así como uns valores de células somáticas en tanque tamén significativamente maiores durante o primeiro ano despois da instalación. Non obstante, estes valores diminuíron co tempo, e a medida que os gandeiros se afixeron á xestión dos novos equipos, un nivel de calidade do leite aceptable puido ser acadado.
publishDate 2016
dc.date.none.fl_str_mv 2016
2016-08-24
2016
2016-08-24
dc.type.none.fl_str_mv doctoral thesis
http://purl.org/coar/resource_type/c_db06
dc.type.openaire.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10347/14856
url http://hdl.handle.net/10347/14856
dc.language.none.fl_str_mv Gallego
glg
language_invalid_str_mv Gallego
language glg
dc.rights.none.fl_str_mv open access
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.gl
dc.rights.openaire.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv open access
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.gl
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela
instname:Universidad de Santiago de Compostela (USC)
instname_str Universidad de Santiago de Compostela (USC)
reponame_str Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela
collection Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869423359682412544
score 15.812429

Similares en LA Referencia