Estudio cualitativo de los menús de las escuelas infantiles de Palma (1998-2000)

Resumen tomado de la propia revista

Detalles Bibliográficos
Autores: Fernández Bennàssar, María del Carmen, Mir Ramonell, Roser
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2002
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/6894
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/6894
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:comida escolar
nutrición
escuela de párvulos
Palma
Descripción
Sumario:Resumen tomado de la propia revista