Sugars and organic acids profile and antioxidant compounds of nectarine fruits influenced by different rootstocks

31 Pags.- 6 Tabls.- 2 Figs. The definitive version is available at: https://www.sciencedirect.com/science/journal/03044238

Detalles Bibliográficos
Autores:	Font i Forcada, Carolina, Reig Córdoba, Gemma, Giménez Soro, Rosa, Mignard, Pierre, Mestre, Lucía, Moreno Sánchez, María Ángeles
Tipo de recurso:	artículo
Estado:	Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:	2019
País:	España
Institución:	Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:	DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:	oai:digital.csic.es:10261/174666
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/10261/174666
Access Level:	acceso abierto
Palabra clave:	Prunus persica Peach-almond hybrids Plums Fruit quality Total phenolic content HPLC

Descripción
Sumario:	31 Pags.- 6 Tabls.- 2 Figs. The definitive version is available at: https://www.sciencedirect.com/science/journal/03044238