¿Eres un buen Masterchef?

Se presenta una situación de aprendizaje donde el alumnado realiza un menú saludable convirtiéndose en un gran MasterChef. Se pretende que el alumnado conozca aspectos básicos que le permitan desarrollar actitudes y hábitos de la vida saludable para diseñar una dieta equilibrada. Además el alumnado...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Pérez Santana, Virginia
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Ministerio de Educación y Formación Profesional (MEFP)
Repositorio:Redined. Red de Información Educativa
OAI Identifier:oai:redined.educacion.gob.es:11162/140807
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11162/140807
http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/sa/2016/01/12/eres-un-buen-masterchef/
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:actividades escolares
ciencias de la naturaleza
enseñanza primaria
simulación
matemáticas
salud
proyecto educativo de centro
autonomía
aprendizaje en grupo
socialización
nuevas tecnologías
Descripción
Sumario:Se presenta una situación de aprendizaje donde el alumnado realiza un menú saludable convirtiéndose en un gran MasterChef. Se pretende que el alumnado conozca aspectos básicos que le permitan desarrollar actitudes y hábitos de la vida saludable para diseñar una dieta equilibrada. Además el alumnado se enfrenta a problemas cotidianos donde usa el dinero para comprar, conociendo las equivalencias entre monedas y billetes. También comprende las magnitudes de masa a partir de estimaciones y medidas de elementos de la vida cotidiana (fruta), así como identificar e interpretar datos sencillos en folletos publicitarios, fomentando en todo momento la participación en situaciones de comunicación oral. La situación está relacionada con el Proyecto Educativo del centro, concretamente con el Programa “Las frutas también van a la Escuela”, que persigue el cambio de hábitos en el consumo de frutas. Se enmarca en los conceptos de los hábitos saludables de vida y, en concreto, en el marco de lo que se considera una alimentación sana y equilibrada, para el que se destina en el centro un día (viernes) para el consumo de este alimento denominado “Día de la fruta”. Con todo esto se favorece el proceso de socialización y de autonomía del alumnado, previniendo dificultades y ajustando una respuesta educativa adecuada a cada alumno y alumna y contexto, con el objetivo de lograr el mayor desarrollo personal y social. También está relacionada con el Plan de Convivencia y con el proyecto “Educar para convivir”, impulsando la puesta en marcha de experiencias innovadoras y la atención a la diversidad, siendo sensible a los intereses de sus miembros, fomentando sus inquietudes, el afán de superación y la valoración de lo bien hecho. Promoviendo una formación integral desde los puntos de vista intelectual, físico y afectivo-social, impulsando valores como la responsabilidad, autonomía, tolerancia, respeto al medio, compromiso, curiosidad, constancia, dedicación,…