El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants

Les cuines dels restaurants consumeixen molt d’oli, però malauradament encara hi ha pocs professionals que només cuinin amb oli verge extra.

Detalhes bibliográficos
Autores: Romero, Agusti, Jiménez, Montserrat
Formato: artículo
Fecha de publicación:2023
País:España
Recursos:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:20.500.12327/2506
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/20.500.12327/2506
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:663/664
id ES_e8ca1669b46aee5a32c50eec560ecf0c
oai_identifier_str oai:recercat.cat:20.500.12327/2506
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurantsRomero, AgustiJiménez, Montserrat663/664Les cuines dels restaurants consumeixen molt d’oli, però malauradament encara hi ha pocs professionals que només cuinin amb oli verge extra.info:eu-repo/semantics/publishedVersionGrupMónProducció VegetalFructicultura2023info:eu-repo/semantics/article5http://hdl.handle.net/20.500.12327/2506reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunyainstname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)CatalánVadeGust, 2023, Abril,https://vadegust.cat/tot-olis/millor-envas-guardar-oli-verge-extra-restaurants-41109/info:eu-repo/semantics/openAccessoai:recercat.cat:20.500.12327/25062026-05-29T05:05:01Z
dc.title.none.fl_str_mv El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
title El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
spellingShingle El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
Romero, Agusti
663/664
title_short El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
title_full El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
title_fullStr El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
title_full_unstemmed El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
title_sort El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
dc.creator.none.fl_str_mv Romero, Agusti
Jiménez, Montserrat
author Romero, Agusti
author_facet Romero, Agusti
Jiménez, Montserrat
author_role author
author2 Jiménez, Montserrat
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Producció Vegetal
Fructicultura
dc.subject.none.fl_str_mv 663/664
topic 663/664
description Les cuines dels restaurants consumeixen molt d’oli, però malauradament encara hi ha pocs professionals que només cuinin amb oli verge extra.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12327/2506
url http://hdl.handle.net/20.500.12327/2506
dc.language.none.fl_str_mv Catalán
language_invalid_str_mv Catalán
dc.relation.none.fl_str_mv VadeGust, 2023, Abril,
https://vadegust.cat/tot-olis/millor-envas-guardar-oli-verge-extra-restaurants-41109/
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 5
dc.publisher.none.fl_str_mv GrupMón
publisher.none.fl_str_mv GrupMón
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
instname_str Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
reponame_str Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
collection Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869422972345778176
score 15.812429

Registos relacionados