Proposta didàctica. Encapsulació de pols de peles de mandarina en boles d'alginat de calci. Aplicació com a sorbent del blau de metilè

Les aigües residuals de la indústria tèxtil han estat estudiades al llarg del temps degut als problemes ambientals que genera el seu abocament a les aigües naturals. El blau de metilè és un colorant catiònic àmpliament utilitzat en la indústria de paper i del teixit. Tot i que no es considera un col...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Olivella Costa, Àngels, Fiol Santaló, Núria|||0000-0002-4187-6813, Ortiz Aparicio, Sergi
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:catalán
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:244204
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/244204
https://dx.doi.org/urn:doi:10.5565/rev/ciencies.421
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Blau de metilè
Sorció
Boles d'alginat de calci
Contaminació de l'aigua
Espectrofotòmetre visible
Recta de calibratge
Azul de metileno
Sorción
Bolas de alginato de calcio
Contaminación del agua
Espectofotómetro visible
Recta de calibraje
Calibration curve
Methylene blue
Sorption
Alginated calcium beads
Water contamination
Spectrophotometer visible
Descripción
Sumario:Les aigües residuals de la indústria tèxtil han estat estudiades al llarg del temps degut als problemes ambientals que genera el seu abocament a les aigües naturals. El blau de metilè és un colorant catiònic àmpliament utilitzat en la indústria de paper i del teixit. Tot i que no es considera un colorant molt tòxic, pot tenir diversos efectes nocius sobre els organismes vius i un cop inhalat pot causar diversos trastorns per a la salut humana. En aquesta experiència didàctica s'explica com encapsular pols d'un residu de fruita en alginat de calci i posteriorment s'ha estudiat la seva capacitat d'eliminació del blau de metilè en fase aquosa en funció de diferents temps de contacte. La següent experiència didàctica consta de cinc sessions amb una durada total de 16 hores que s'ha extret del treball de recerca dut a terme per un alumne de 1r de Batxillerat, Sergi Ortiz Aparicio.